Postre: Manzana Asada con Helado

Este postre “Manzana Asada con Helado” está lleno de nutrición, te invito a leer esta receta y e implementarla como parte de una alimentación saludable. Te contaré por qué a continuación.

Justamente esta semana tuve una cita con la nutricionista y la verdad que fue muy positivo. Aprendí varios conceptos que no tenía en cuenta a la hora de alimentar a mis hijos. Durante la charla con la doctora hablamos de fibra para niños, la importancia del Omega 3 y el azúcar que contiene las bebidas como los jugos y las sodas. La nutricionista lejos de retarme, como yo creía me dio algunos trucos para alimentar mejor a mis hijos. Por ejemplo algunas recomendaciones para que mis hijos consuman más fibra y ahí es donde esta receta me viene como anillo al dedo. Las manzanas contienen 5.7 gramos de fibra.

Manzana Asada ~ Beneficios de consumir fibra.

Ingerir la cantidad necesaria de fibra nos ayuda a:

  • ayuda a que la digestión sea óptima,
  • promueve la sensación de saciedad,
  • evita la constipación,
  • evita problemas digestivos
  • ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre
  • ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre
  • puede prevenir algunos tipos de cáncer

 

Manzanas asadas

No es que a mis hijos no les gusten las manzanas pero la verdad es que compramos por demás, entonces es cuando hago pastel de manzana, que nos fascina! Pero en esta oportunidad no tenía tiempo de hacer la masa entonces decidí hacer este clásico postre de manzanas al horno y como siempre me gusta variar la receta las hice con la intención de servirlas con helado! Yum Yum!

cómo hacer manzanas asadas

Receta Manzana Asada con Helado

  • Servings: 12
  • Time: 60 min
  • Difficulty: easy
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Ingredientes

  • 12 manzanas
  • 6 cucharadas de avena
  • 6 cucharadas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de ron
  • canela en polvo a gusto
  • un pint de helado.

Procedimiento

Precalentar el horno a 370º F. Lavar y secar las manzanas. Con una cuchara o esta herramienta que está en la foto extraer las semillas de la manzana. Colocar en una fuente de horno. Aparte en un bol mezclar la avena, el azúcar, el ron y la canela. Hornear por 60 minutos. Servir con una bola de tu helado favorito!

manzana asada con helado 3

Si deseas hacer esta receta más saludable puedes usar yogur helado en vez del helado convencional y nueces picadas. Si como yo buscas cuidar las calorías este postre es una buena alternativa. Comparte este artículo con tus amigas!

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