Receta Pancitos de Cacao

Pancitos de cacao

Hola amigas! Hoy les estos pancitos de cacao, una receta simple para hacer a la tarde y acompañar un té. Estos pancitos de cacao se han convertido en uno de nuestros favoritos a la hora del té, y que nos encanta comerlos con diferentes rellenos, mantequilla, quesos y diferentes dulces. Estos pancitos son ligeramente dulces con la característica del sabor a chocolate sutil casi como un matís que además del color le aporta un amarguito muy característico de esta especia. En conclusión estos pancitos son suaves y deliciosos! Los tienes que probar el procedimiento es sencillo y seguramente tienes los ingredientes en casa. No hay tiempo que perder, pasemos a la receta!

Pancitos de Cacao 4

Pancitos de Cacao

  • Servings: 28
  • Difficulty: easy
  • Print

IngredientesPancitos de cacao

  • Harina de 4 tazas y media a 5 tazas y media
  • cacao 1 taza
  • Azúcar 1/2 taza
  • mantequilla media taza
  • levadura en polvo dos sobres  o 14 gr.
  • sal una cucharadita y media
  • leche tibia 3/4 de taza
  • agua o té tibio 1/ taza
  • 3 huevos a temperatura ambiente

Procedimiento

Colocar la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla en una cacerola y derretir todo a fuego lento. Enfriar hasta que esté tibio. Disolver la levadura en el té tibio agregar la mezcla de la leche los huevos y el azúcar y amasar hasta formar una masa homogénea y blanda. Dejar descansar hasta que doble su tamaño más o menos unos 60 minutos. Aceitar una bandeja de horno y formar los bollitos, dejar descansar nuevamente unos 40 minutos. Pintar con huevo y espolvorear con avena. Hornear por 12 minutos a 375ºF.

Pancitos de Cacao 3

No es porque soy una fanática del chocolate pero estos pancitos de cacao son una delicia incluso le gustaron a mi esposo que no le gustan las cosa dulces. Prueba esta receta con diferentes rellenos y cuéntame cómo te salieron. Déjame saber cualquier pregunta en la parte de los comentarios.

2 comments

  1. AZUL says:

    Dice dos sobres de levadura, pero eso a mi no me dice nada. Tiene que ser mas exacto con la cantidad envez de decir dos sobre.

Qué te parece este artículo? Dime lo que piensas

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.