Tacos de pescado #Receta

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Si es que hay una comida perfecta y rápida para el fin de semana es “fish taco” o tacos de pescado. Esta receta es super fácil y sabrosa excelente alternativa para disfrutarla entre medio de nuestras actividades de los sábados o domingos, ya sea entre película, conversando entre nosotros o antes de un paseo. Los tacos de pescado son el plan perfecto, color, sabor y alegría en la mesa.

Por lo general los viernes me gusta planear las comidas que vamos a disfrutar durante el fin de semana. Luego compro las cosas que voy a necesitar. De esta forma prevengo salir a último momento o simplemente pagar una fortuna por una comida por falta de un poco de planeamiento. Comiendo fuera de casa los fines de semana seguro se va más del presupuesto dispuesto. Entonces por qué no planear una comida que podamos disfrutar sin culpas ni miedo al exceso. He implementado este tip últimamente y realmente veo la diferencia en mi bolsillo. Generalmente nuestros excesos económicos tienen que ver con nuestras salidas. Pero volvamos a los tacos de pescado que es lo que nos concierne ahora mismo. Esta comida es super latina, me representa en sus colores y sabores. Aunque los voy a preparar con la influencia de mi abuela que es argentina, estos tacos tienen todo el sabor típicos de Mexico y para empatar esta delicia los acompaño de Coca-Cola™ hecha en este querido país. Yum yum yum!

#ServeWithACoke #SoloConCocaCola

Después de elaborar mi lista fui a target y me encontré con las tortillas perfectas para mi receta, sin dudar elegí poner en mi carro las tortillas Guerrero, después en la góndola de las bebidas tomé mi Coca-Cola hecha en Mexico.

Receta Tacos de Pescado

• 1 -2 lb Pescado
• lechuga,
• repollo o col morado
• 1 zanahoria rallada
• 12 tortillas de harina
• mantequilla cantidad necesaria
• condimento para tacos
• paprica, pimienta negra
• aceite de oliva
• Para la salsa: 3 tomates verde, 1 o 2 rojos
• ajíes de diferentes colores
• 3 limones
• 1 cebolla morada
•  cilantro gusto

  Procedimiento

1. Condimentar el pescado con las especies.
2. Lleva a la plancha caliente y dorar de cada lado.
3. Aparte picar la cebolla, y cortar en juliana el col morado y la lechuga.
4. Para la salsa vamos a picar el tomate verde, el tomate rojo los ajíes de colores con cebolla morada y el cilantro, colocar todo en un bol.
5. Condimentar con sal, limón y aceite.
6. Calentar las tortillas en una sartén con mantequilla.
7. Disponer el pescado trozado y luego la lechuga y el col, después la salsa de colores.

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