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| Avena, leche de coco, banana, almendras, pasas de uva, coco seco, semillas de girasol |
Feliz lunes para todos!
Les quiero compartir un desayuno muy rico en todo sentido, ya que es muy nutritivo y cada uno lo puede graduar a su propio gusto. Muchos lo llaman “Muesli”. Básicamente consiste de avena cruda, semillas, y frutas secas, también se puede agregar frutas frescas. Todos los ingredientes se unen en un bowl, con leche o yogur o agua.
Este desayuno es muy saludable, ya que nos aporta muchas proteínas, y vitaminas. A mi me gusta mucho a la mañana pero también durante el día cuando necesito alguna merienda rápida. Generalmente me gusta con leche de almendras o de arroz, pero también con agua. Pero tu puedes probar con cualquier leche o yogur. Los ingredientes se pueden variar infinitamente con diferentes semillas como chía, sésamo, almendras, nueces, avellanas, girasol, coco rallado etc. Con respecto a las frutas secas también hay mucha variedad entre mis favoritas están: pasas de uva, higos secos, damascos, dátiles, ciruelas secas. En cuanto a las frutas frescas me encanta acompañarlo con trocitos de peras y de banana, pero también queda my bien con frutillas (fresas) manzana, bluberries (arándanos), duraznos y bueno la imaginación es tu límite.
Los ingredientes se pueden dejar en remojo la noche anterior, y también se pueden licuar, se puede endulzar con miel y agregar una pizca de canela.
Pruevenlo! Les aseguro que los carga de energía, y es muy fácil de digerir.
Buen provecho!
Sé que quizá no es lo más correcto pero a mi en el desayuno me encanta incluir un poco de helado y más si este es hecho en casa, el helado helados caseros me gusta más que el comercial porque yo puedo agregar los ingredientes que más me gusten.